Kokosové raw kuličky

by Jona

U kokosu ještě zůstanem, dneska cukrawí v podobě kuliček, který nemaj s Raffaelem nic společnýho (a pokud ho budete čekat, budete zklamaný), ale jsou děsně dobrý a navíc:
▫️vegan
▫️raw
▫️bezcukru
▫️bezlepku

Ingredience:
2 a 1/2 hrnků datlí
1 hrnek kešu
1 hrnek strouhaného kokosu (+ další na obalení)
kapky stévie podle chuti (já jsem dala 10)

Postup:
Datle a kešu (zvlášť) namočte na půl hodinky v teplé vodě.
Kešu dejte do mixéru a rozmixujte. Postupně přidávejte datle, pokud máte slabší mixér, přidejte i trošičku té vody (po lžíci a ne víc než 3-4 lžíce na celou várku). Rozmixujte na pastu. Přidejte kokos a ještě jednou krátce promixujte. Na závěr dochuťte stévií podle potřeby, můžete ji ale klidně vynechat, pokud máte radši méně sladké.
Než se pustíte do vytváření kuliček, namočte si ruce, těsto se vám na ně nebude tolik lepit. Připravte si kuličky a ty poté obalujte v kokosu.

You may also like

Leave a Comment

Tato stránka používá cookies. Pokud s použitím souhlasíte, klikněte na tlačítko přijmout. Přijmout Více